在沙漠晃蕩了7、8個小時之後，看到路旁豎立的Yotvata 招牌，竟然有一種重返人間、重返文明的錯覺…..。

這應該是這條直通以色列南部大城埃拉特（Eilat）的公路上最大的休息站了（至少是我看的），此行目的地則是休息站的對面－Kibbutz Yotvata－Winnie在沙漠裡的家。

走進這個社區，絕對會有時空錯置的感覺，這裡滿眼是高大的樹木、如茵的綠草、九重葛沿著牆壁茂盛的攀爬著，還不吝惜的送上滿滿的紅色笑靨，像是走入了某個大學（例如東海大學）的校園裡，樸樸的建築群裡，有呼吸的空地，腳步會自動慢下來，悠閒起來。聽說他還有一個5米深可以跳水、可以開Party的游泳池，聽說小朋友從幾個月大，就開始泡水學游泳了，實在很難想像這竟然是在沙漠裡。
站在社區的客房面前，我被眼前的景象嚇住了，山坡壁朝著社區傾斜而來，赤裸的黃泥土夾雜著大量的碎石頭，驚訝的跟Winnie說：「這個會有土石流吧！」她微笑的問：「為什麼會有土石流？」我說：「只要一下大雨，那些土石就會滾滾而下啊！」她又說：「這就是重點了啊，這裡一年只下2分鐘的雨！！」是啊！這裡是沙漠，是沒有大雨的，剛洗好的衣服，不用脫水、只要攤開來，2個小時就乾啦！乾燥在這裡還是現實的，並不是傳說。

特別的不止是環境上所創造奇蹟，更特別的是它獨特的生活方式－Kibbutz，台灣多半音譯成「奇布滋」，或是集體農場。所謂的「集體」意思是指這裡是一個共有共享的社區或是農場，大家一起住在這裡，一起工作，也一起分享所有的收入或是成果，也就是所謂的財產共有。

成為這個農場的成員之後，生、老、病、死的食、衣、住、行、娛、樂都由農場的共同基金支付。舉例來說三餐都由農場的大食堂供應、時間到走到食堂拿起餐具就可以吃飯啦，大鍋菜吃不慣也沒關係，可以從農場的超市拿點食材回家自己做囉；住的房子也是農場依照家庭成員的人數提供：單身的給個一房一廳還帶廚房，夫妻給個兩房一廳，有了小孩就再換一個大一點的房子囉，如果家裡有朋自遠方來，像我們，沒關係農場有共同的客房可以提供呢，聽說只要是農場正式成員的親朋好友，每年都可以去白吃、白喝、白住14天喔（這就是小蟹子的福利啦！）；農場裡有好幾輛大大小小的車，有需要登記一下，就可以把車開走，這一次我們去了5個人，農場就給了Adrian一輛小巴帶我們出去遊蕩，還可以在農場的加油站加油，也是不用付現金的。
教育也不用煩惱，幾個月大的小朋友就可以送到農場的托兒所去唸書（以跟Winnie在討論兒童教育一些問題時，她所描述的托兒所細節，個人覺得，這個托兒所的師資是很優秀的），一路到大學都是由農場供應，就算要遠渡重洋去留學，念貴死人的長春藤名校，農場也是會付錢的；隔一段時間農場還會給每個人一筆旅遊基金，出國去旅行呢；衣服、家具、這些個人化的東西，因為農場不生產，也不好統一採購，所以每年也會給每個成員一筆錢，讓大家自行去採購囉；此外每個月還會給成員一點零用錢，讓大家發展自己的生活方式囉。這次遇到像是Adrian要取老外老婆，農場不但放Adrian假，出機票錢，也幫他的家人出機票錢，讓他們可以來台灣參加婚禮；更好的是，農場想到他新婚可能會需要採購一些家庭用品，還另外給他一筆錢去買東西，至於在以色列的婚禮晚會費用也是農場出的囉！
聽起來好處很多權、力不少，那義務呢，成為這個農場的正式成員以後，就沒有個人帳戶啦，所有工作的收入都是農場的，如果是在農場或是相關企業工作，當然就沒有薪水可以領囉，如果是在農場以外的企業或是單位工作，薪水也是付到農場的共同帳戶，所以也不會到個人的口袋裡囉。當然農場的工作，例如食堂的食物準備、打掃，果園或是牧場裡的工作，也成員來分擔。因此農場本身是不是有充足的收入，就影響了可以提供給成員什麼樣的生活水準的重要關鍵了。在以色列200多個集體農場裡，也有經營不善破產、也有經費不足，無法提供良好福利引起成員抱怨的。

幸運的是，Kibbutz Yotvata似乎經濟經營的不錯，他的牛奶工廠經營的相當出色（Adrian就是裡面的一員大將），所生產的牛奶、乳製品在整個以色列境內市場佔有率是屬一屬二的，我們在以色列國內繞境一周，只要有超市都可以賣到他們出品的牛奶，聽說他們的巧克力牛奶十分暢銷、而我則是酷愛他們的香蕉牛奶，濃濃的鮮奶香味、配上淡淡的果香、沒有人工添加劑的化學味道，不甜不膩好喝極了，冰的涼涼的，一大口就是一整瓶。聽說他們自己農場生產的牛奶還不夠，附近農場生產的也都是送到這裡來做加工處理呢。
另外它的椰棗，聽說也是世界最頂級的，每年要大量外銷到歐洲和美國。Kibbutz Yotvata裡負責中椰棗的師傅，還曾經受邀去約旦皇室作客呢，主要原因就是希望他能夠把這個優良的技藝傳授給約旦人。這種長的像是椰子樹，果實像是蜜餞的水果，聽說營養價值很高，為了要維持穩定的甜度，必須用一些特殊的繁殖方式，而不是用種子來繁衍，當然其他細部的照顧工作，就更有一番獨特的學問。此外農場也自己種植了相當大量的蔬菜水果，供應自己使用，以色列人研發的獨特灌溉技術（在植物根部，經過精密計算溼度以後決定施放的水滴），使沙漠裡也能夠種植出西瓜、芒果等多水的果實，也算是另一種奇蹟吧。
聽起來這樣的制度似乎和以前中國推行的人民公社有點像，其實最大的不同就在住在這些集體農場的人，都是根據自己的意志選擇的，也都有一些對理想國的堅持和幻想吧。如果有一天農場裡的成員對這樣的生活厭倦了，其實也是可以選擇領一筆錢然後離開的。農場也為了怕，如果有一天經營不善，沒有辦法供應成員的生活，因此也為成員買了相當的商業保險。

在這樣的環境下，沒有了豪宅、名車的比較，沒有金錢、權位的不同，人跟人之間似乎有了比較平等的地位，也比較能相互尊重吧！每一種工作、每一項技藝，也都能夠被單純看待、尊重，應該是這種集體農場的最大優點吧！