小蟹子的流浪

「在紐約，我有最好的Lifestyle，但是沒有Life；我可以看最好的Show、最好的Game、上最好的餐廳，可是沒有人跟我談科學小飛俠、小甜甜。」 曾經，在某個生命的十字路口前，作家王文華先生的這段文字（當然是大概意思啦！原文要找找勒~），給了小蟹子很大的啟發。有機會造訪紐約，看看什麼是最好的Lifestyle是一定要的啦！ 這場紐約的「地鐵大戰」（註）：洋基對上大都會，在大都會的主場－「Shea Stadium」舉行。球賽開打前的一個小時，一家老少搭上有歷史的紐約地鐵系統，直奔球場。剛上車還有點不踏實，不確定是否搭對車子；兩三站過去，懸著的心就放下了，因為一車的乘客，多是穿了洋基或是大都會球衣、球帽的乘客，一看就知道是要去看球。到站時也一樣，大批大批的乘客都在同一個車站流出了車廂。 現場看球，最精采的部分應該是感受那種氣氛。 出地鐵，滿街像是喝醉酒的人們，高聲的歡呼、狂笑，很難想像球賽還沒有開打，怎麼會如此興奮，不得不佩服，這些球迷自ＨＩＧＨ的功力了。也不知道是不是坐到了敵方陣營，還是全場大都會隊的球迷佔了大多數，一入座就被「Let’s go Mets！Let’s go Mets！」、「Yankee XXX！！」的聲浪淹沒了。完全不懂棒球是怎麼回事的小湯圓，也被氣氛感染，興奮的跟著大喊「Let’s go Mets！」，旁邊大都會的洋球迷看到這麼可愛的東方小女生加油的模樣，叫的更是興奮，現場HIGH成了一片。少數洋基的球迷，穿插落座其中，就比較苦悶了。還好，今天不是台灣之光投球，我們索性冒充一下大都會球迷，享受一下在球場狂喊的快感囉！！ 其實從搭地鐵到球賽現場，一路都可以看到爸爸帶著小朋友一起進場共享球賽的畫面，熱情的氣氛洗禮下，這些小朋友長大以後看球應該會變成一種習慣吧！應該也會帶他們的孩子繼續來看球吧！不過小蟹子還是有點小小意見，這些瘋狂的球迷，不但把啤酒灑的到處都是，興奮的時候還滿口髒話，有點兒童不宜吧！ 這天洋基還陷在一勝難求的困境中，表現的真是令人搖頭。運氣不錯的是，松井秀喜還是在第三局就帥氣的擊出了一支陽春全壘打，前排兩個日本妹妹球迷，終於再也壓抑不住高興的又叫又跳，完全忘記了來自身旁大都會球迷的壓力。 Shea Stadium這個大都會的主場，1964年落成啟用，四層樓高，大的很驚人，滿座可以容納超過5萬5千的觀眾，神奇的是這麼大的球場，坐在2樓的我們仍然可以清楚的看見球在場內的移動。站在這麼大的球場前，第一個想到的竟然是哈利波特小說裡，魁地奇世界盃的比賽場面，突然之間，現實與想像之間，有了很棒的詮釋。 這個有點年紀的球場，卻一點也不顯老。夜幕籠罩下，仍然明亮的如白晝一般，而且是在燦爛陽光照拂的白晝。球場上的高科技看板隨時清晰的顯示，說明場內的動靜，那一位選手上場，戰績如何；甚至投手剛剛投出的球，球速多少，哪一種球，都非常即時的顯示在看板上，要不是英文顯示，對於現場狀況的掌握簡直是跟電視轉播一樣。 傳說中，大聯盟球賽現場的熱狗特別好吃，親臨現場當場也要朝聖一下囉！怪怪還真不便宜，中央公園一個２元美金，到這裡當場漲兩倍，變成４元多。趕快咬一口，嗯！還是吃吃COSTCO的會比較過癮吧！小蟹子比較有興趣的是他們賣洋芋片的方式，除了一包商品本身，還附上一個盒子，讓消費者可以自己擠上濃濃的熱起司，回到座位上，倒出洋芋片沾著這個起司吃，還真的是美味。另外還有之前在德國很愛吃的捲餅麵包，雖然味道不太一樣，也不錯吃囉！ 還有一件讓小蟹子很高興的事，那就是…這是我我活到現在，唯一看過，男生廁所大排長龍，從廁所一直排到走道上，長長的一大隊人龍，女生廁所卻是自由進出勒。這麼多年身為女人的隱痛，好像有了報仇的快感勒！真的是要大笑好幾聲啦！哈！哈！哈！哈！哈！哈！…（還有迴音喔～） 小蟹子不算棒球迷，開始看大聯盟真的是因為王建民，當然也就完全不了解大聯盟的訂票規則。在決定好行程之後，小蟹子展開門票的搜尋功課，第一站當然是去洋基的官網上找，當然是沒有空位！只好請教在紐約念過書的同事，他介紹了一些專門販售種戲票、球票的網站，然而依然與洋基的主場無緣，最後我們順利的在TicketMaster的網站上將就的買到了地鐵大戰中，這場在大都會隊主場的球票，只是原價美金２２元球票，卻是以５倍價錢119元成交。看著可能去紐約的機會不多，只好忍痛買了。 小蟹子的觀察是，在美國這些有名的球賽票，比較像是期貨的交易方式，球迷通常是在前一年，搞不清楚戰況和主要選手是誰的狀況下就已經預約球票了。也有一些經紀公司，會大量的採購球票，然後再逐漸接近比賽日期，戰況越來越明朗（如公布主戰投手）的時候，逐步調高票價，因此像我們這種臨時起義的觀眾，就只好讓這些公司賺價差了。 在波士頓，飯店派去機場接機的司機是紅襪球迷，很得意的炫耀，他去年隨機亂訂了兩張球票，竟然是松坂大輔在大聯盟登場的首戰，在賽前已經狂飆到５００美元一張，不過他還是帶著兒子進場去欣賞了這場盛會。 註：稱為「地鐵大戰」的原因是兩隊都屬於紐約當地的球隊，兩隊球迷前往現場觀戰時，只要搭乘地鐵就可以到達。 延伸閱讀：就只是運動　http://blog.xuite.net/betty.eric/betty/4316523職棒 – 兄弟象 vs La New…

話說幾年前開始跑中國以後，小蟹子就是國泰航空的常客，為了要有效累積飛航的里程數，搭國泰的機率也就偏高。轉眼幾年過去，早期不覺得它的服務特別好、或是飛機餐好吃，真的就是求一個方便。 唯一優點就是，經濟艙每個座位都有小螢幕電視，飛長程線的時候，為了調時差，常常要撐著在飛機上不睡覺，這個小螢幕就發揮了神奇的功了！小蟹子可以硬撐著連看五部電影，看完目的地就到了，而且所選的電影品質還算不錯，好萊塢的院線片、經典片，讓人不會看的很勉強。 第一次驚艷發生在今年紐西蘭要回香港的航程中。小蟹子座位上，這個頗得歡心的小螢幕竟然故障了，剛上飛機時候可以勉強看完兩部電影之後，就完全掛點，一片漆黑！沒關係，小蟹子搭飛機都會隨身帶小說，那就看書好了，沒想到，連中兩元，頭頂上的閱讀燈竟然也是壞的。 極度不爽猛按服務鈴，要把空服員叫來抗議。這天農曆春節即將收假，大批的台灣和香港人都要趕著回家上班，飛機爆滿，完全看不到空位，小蟹子心裡也知道，換位座位幾乎不可能。凡夫大概已經感受到怒火，一邊勸我息怒，一邊也替服務人員求情說：「不要打擾他們，現在在空中他們也沒辦法處理啊！」希望能息事寧人。 小蟹子正色道：「不是要為難他們！能不能處理他們是專業，但是讓他們知道不滿，是作為乘客我的責任。」 果然！道歉完，空服員只能一臉尷尬的走開了！本來覺得事情到此落幕，無聊的小蟹子拉上毯子準備睡大覺、混時間，沒想到空服員帶著一臉微笑的歉疚走向我們，除了再次道歉外，還順手送上了50美元的禮券，感謝我們沒有為難他們。 第二次驚艷前陣子帶著一家老小去美國。搭的是座位窗戶3排、中間4排座位那種3－4－3的飛機（波音747-400），一家6口人，旅行社預留了2行靠窗的6個座位，至少一家人不至於被拆散。辦登機手續的服務人員，看了一眼訂位系統，跟我們說，今天飛機沒有很滿、你們人這麼多，又飛這麼久，這樣吧！多給你們一排座位，可以坐地鬆一點。雖然是小惠，不過伸伸腳、拉拉背的片刻，對於服務人員的小貼心，還真的感念在心。這時小蟹子突然發現：「國泰航空的服務真的變好了嗎？！」 第三次驚艷剛上飛機，空服員正在清點特殊餐點座位時，小湯圓說：「我不要吃兒童餐！」天啊！預定餐點要24小時勒，這下怎麼是好？沒想到空服員說：「沒關係！今天餐點有多可以給他普通餐；至於後續航程的部分，我們會以電報通知地勤單位，但是不能保證喔！」不過我們實際的經驗是，真的一路都改過來了！ 第四次驚艷美國回程辦登機手續的時候，小蟹子心存僥倖的問：「今天飛機有沒有滿」，心裡想的是：「有沒有機會可以像來的時候，有比較寬敞的座位」。這次沒這麼幸運，訂位是滿的。不過，就在手續快要完成的時候，服務人員突然像想起什麼似的表示，我們的6個座位中，有兩個那個小螢幕是故障的，但只能多給我們一個座位，為了補償造成的不便，他邀請我們一家6口全部都到貴賓室去休息。這個英國航空經營的貴賓室，佈置的很像熱帶島嶼度假村（註），除了柔軟的沙發、還有大批躺椅放在椰子樹下，十分的寬敞舒適；現煮的咖啡、新鮮果汁、還有英國有名好吃的Walkers奶油餅乾，飽餐一頓後，我們在裡面渡過了非常愉快舒服的一段候機時光，對於即將造成的不便，似乎也不是那麼直得計較了。更棒的是，上飛機以後，我們發現其實壞的電視只有一台。老實說，這幾次的經驗，應該都是小恩、小惠，可能多數的航空公司也都可以這樣處理。只是，當這些服務人員都是主動想到、主動幫我們處理的時候，服務人員的用心和貼心，就很令人感到窩心了！服務品質本來就是從小處累積的；服務品質本來就是一點點的為客戶著想，這裡，國泰航空的服務團隊做到了。偶然一次遇到好的服務，總覺得是遇到好的服務人員；可是短短幾個月之內，連續的遇到國泰航空的服務人員，不約而同的都提供了很貼心的服務，讓小蟹子真的覺得國泰航空的服務品質真的有明顯的提升，真的好的讓人驚艷。 註：窩在貴賓室裡實在太舒服了，忘記要拍照了，本文第一張照片是亞歷山大的勇氣，在西雅圖英航的貴賓室拍的，跟紐約JFK機場的英航貴賓室幾乎是一樣的，特別找來跟大家分享一下。看來英航的服務標準化也做的不錯！

車行過一田園，金黃的穗禾彎身低腰，隨風搖曳，好一片豐收的景象，來自上海的夥伴覺得這彷彿是稻熟的畫面﹔但，來自北京的夥伴深信這是另一品種的麥熟﹔可惜都不是，這是青康藏高原特有的穀物，也是藏人的主食─青稞。大家都是第一次見到，它的結實有點像麥，可是小一點，毛多一點﹔有趣的是：原來從南到北，大家心目中豐收的畫面是那麼相似的啊。 將青稞炒熟後磨粉，吃的時候加一點酥油進去，用手揉成一個的小團，就可以送入口中了，這是藏人三餐的主食一糌粑。我們吃的糌粑是餐廳已經先作成一塊一塊了，只見同行的人都是吃一口就敬謝不敏了，因為淡而無味吧！可是細細品嚐這糌粑，剛送入口，有一點淡淡的奶香﹔咬開會有一股曬足了陽光的植物香味在口中散開﹔細嚼兩口特有的榖類甜味令人捨不得嚥下，要多嚼兩口。沒有經過太多烹調手段處理、調味料的裝飾，反而讓青稞原來的味道，得到完整的表達。 一連吃了幾個糌粑，不免要來一口茶解解渴囉，正好品嚐另一項藏人的特色食物－酥油茶。這又是項眾人淺嚐即止的東西，可能是不習慣喝茶加奶的味道吧，對已經習慣喝奶茶的人，應該就比較能接受這個味道，只是奶味更「濃烈」一點，茶味更重一點，還有一點比較不同－它是鹹的。此外，其實還是蠻香濃好喝的。  

|一群人圍攻著一個人，不斷的出言挑釁，爭論的面紅耳赤，連肢體語言都顯的有些粗暴，火藥味十足。 第一次在藏傳佛教的聖地－塔爾寺看到這樣的畫面，不免錯愕、震驚。也許是讀出了臉上詫異的表情，導遊趕緊解釋，這群僧人正在進行「辯經」的訓練，透過眾人反覆詢問，受試者以雖千萬人吾往矣的決心和霸氣，舌戰群雄，為心中的真理辯護。所謂「真理越辯越明」，應該是這樣吧！ 小蟹子突然想，如果小時後受過這樣的訓練，不知道抗壓性會不會比較高、衝突管理會不會比較好、面對挫折會不會比較勇敢、處理不同意見會不會EQ比較高呢？ 關於「辯經」的規則，請參考：http://www.a-mita.com.tw/libe/story/story18_bg.htm