很難想像，以色列南部，黃沙滾滾、寸草不生的沙漠世界；炙熱燃燒的焰紅的山脈，跟色彩繽紛的水中世界究竟有什麼關係呢？ 其實，以色列南部和約旦的邊界上，是一道蜿蜒的紅山，紅山和沙漠的盡頭，就是紅海了。這一大片的紅海，水質清澈、加上水溫溫暖而穩定，海洋生態相當豐富，也讓海邊的城市Eilat成為度假勝地，讓以色列成為全世界擁有潛水執照人口密度最高的國家。

遍地盛開的紫色花朵～ 是普羅旺斯、是北海道的薰衣草田？？這完全 是理解與認知、期待與想像之外的冰島風光！

江山如此多嬌，天下英雄競折腰。 冰島如此誘人，天下攝郎怪姿態。

這天，傍晚時分抵達住宿點前，車子剛好停在6天來遇到的最大超市前，大型的蔬果室、美麗的生鮮魚櫃、還有各式各樣新鮮或是調味好的肉類。一邊挑選補充後續幾天路上所需的戰略物資、一邊思付著晚餐的菜單。凡夫的巧手與巧思之下，我們拚湊出了這天的晚餐食譜。完全就地採購的新鮮食材、非常簡單又很台灣的烹調手法，有了6天以來，最豐富而奢糜的晚餐。

隨著飛機緩緩的下降，窗外是一片的粉紫色的大地，像是降落在一片薰衣草田之上。第一眼不是白的、不是藍的，是一片迷樣的紫色。

兩年前(2007夏天)，30多天的北歐之行， 冰島，因為距離太遠、交通太難、資料太少， 只考慮了兩秒鐘，就被放棄了！