應該是國中一年級或二年級的某天傍晚吧！！
學校放學趕著去補習班上課，晚餐還沒有吃，另外，還有很多作業，和一堆英文單字要背。趁著，離上課時間還有將近一小時的時間，走進附近的麵攤，點了碗牛肉湯麵，利用等麵、吃麵的時間，背1-20個單字，時間應該夠。
坐下來不久，阿西老師和一群工作人員也走進了麵店，看到坐在一旁的小蟹子，熱情的招呼一起坐、一起分享小菜。小蟹子微笑、搖搖頭、搖搖手上的單字卡，然後，阿西說了聲：加油！，轉身加入了原來的人群。
不一會兒，麵來了！！小蟹子一臉詫異的看著送麵的老闆，老闆親切的笑著說：阿西老師幫你升級成牛肉麵，還加了一顆滷蛋，他請客囉。
這是印象中，生平第一次吃牛肉麵呢。
那天晚上英文單字考試，依舊考得一蹋糊塗，這下，換阿西老師一臉詫異的問：你剛剛不是靜靜的背了好一會兒工夫了嗎？怎麼還是考不好？
其實，這個問題，小蟹子也一直很想知道答案。
就像是一朵雲，飄過！這件事幾乎消失在生命的長河中了。
最近，大概又開始念著外星文吧！！這段小故事突然清楚的浮現，一再的在腦海中播放，一幕幕的場景、對白，清晰的彷彿像是傍晚剛剛發生的事情！
於是，寫下這個故事，在心中謝謝阿西老師！謝謝那些曾經關心我、幫助過我的老師們！！
P.S.如果阿西老師看到我把他的名字寫成這樣，一定不願意對號入座。印象中，他還蠻介意：人家把他名字裡的「希」，寫成這個「西」的！不過，沒辦法，我就是那種頑皮的死學生囉！
你知道嗎,牛肉湯麵常常讓香港人以爲是牛肉麵。
因爲湯麵的意思是有湯的麵，不是幹的面。
結果來的是沒有牛肉的麵，那當然要跟老板理論，然後才知道什麽叫牛肉湯麵。
這是很多香港人到台灣的經驗。
很佩服你還能多學一種語言。加油！
妳最近開始懷舊, 是表示……….. (不敢講,怕被K)
不是懷舊，是發現一些一直都在生命裡，卻沒有注意或是認真面對的事情。
哇～我原來香港人是這樣想牛肉湯麵這件事喔！！第一次知道哩！學到了！！
謝謝！！
生命有很大的潛能囉！！遇到了,就會發揮出來,其實沒什麼特別啦!!
生命中的貴人總讓我們感念，也期許自己也能成為別人生命中的貴人。
真的是這樣哩～讓社會整個是一個好的循環～
當年沒遇到那麼照顧我的老師, 現在英文破破也不會覺得對不起誰. 不認真的學生的想法, 哈哈哈!!
比較諷刺的是，國中所有照顧我的老師，都是體制外，我花錢去補習遇到的勒～
所以，學校教育啊～～～～我應該跟你一樣感嘆吧～
不過我英文不好是另外有原因的、最近找到一點科學的驗證！有機會再跟你講講～
據說…考試前不能吃牛肉，否則會槓龜…莫非傳言是真的？
啊！！考前不能吃牛肉？？！！趕快記下來了！！
莫非，阿西老師是故意的～～～