這是蟹娘冬天常作給我們吃的點心。身為在台北長大的台南人，一度以為，傳說中知名的小吃：台南米糕，就是這個東西。後來才發現，誤會大了！一個甜的、一個鹹的，還真的差很大哩！

因為外星文要小考，所以抱著電腦發呆，意外的看到朋友煎好銅鑼燒的照片，真是漂亮、誘人。 因為不想念書，所以跟谷哥大神聊天，意外的發現原來銅鑼燒金黃閃亮的外表，配方做法其實蠻簡單的，而且材料家裡都剛好有勒～ 既然不想做正事，就來去廚房做家事吧！！

這道料理，凡夫很愛，因為便宜、美味、又充滿家鄉味；這道菜，小蟹子也很愛，因為簡單、清爽、又很營養，聽說還可以補腦，提升記憶力，並且預防老年癡呆。 這道菜就是：味增鮭魚頭湯。

對小蟹子這個天生無比挑食的小孩來說，沒有活活在現實生活裡餓死，其實是有秘密的，那就是肉鬆。不管是小時候蟹娘煮的小蟹子不吃的山珍海味；還是旅居上海，阿姨煮得怪怪中餐；或是客居異鄉，小蟹子自己偷懶擺爛，只要有肉鬆，就可以配著白飯吃完一餐，所以其實也沒有真的那麼難搞。

草莓大福！這項點心在台灣草莓季的時候，偶爾會看到，看起來很細緻嬌貴的，有一點讓人不敢亂碰的感覺，印象中吃過，卻不太記得是什麼味道了。

在台北的時候，常常在冬至或元宵節前，在百貨公司的生鮮部門，看到師傅現場表演搖元宵，不知道為什麼，總覺得這樣的元宵會比冷凍的好吃，也總免不了要買上幾顆。

豆花，極愛的甜湯。愛那溫順柔滑、入口即逝的口感。不論四季，都是夜市必食項目。夏天加碎冰，可透心涼；冬天加薑汁，可以暖身，真是人間聖品。有時候就算不去夜市，也要特別開車或是跑到美食街，來一碗呢！

很久沒有一個人去出差的凡夫，走在德國斯圖加特中央車站前街頭，竟然想起了台灣小吃­­－餛飩麵。

不知道為什麼，小蟹子有個印象，住在海外的朋友們，好像都會捲壽司捲；尤其是好姊妹Winnie，端出的壽司，更是常常在他們社區、小朋友的聚會，引起一窩蜂的爭搶；甚至讓那些宗教人士，忘記肉鬆是豬肉做的，一樣照吃不誤。

饅頭，是小蟹子剛到瑞典看著食譜就學會的雜耍。吃起來雖然不像台灣那些名店出品的佳作，那麼Q彈有嚼勁，不過人在異鄉，像不像、7分樣就很滿足了。偶爾想家的時候，就會做一點來安慰自己。